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花オクラ
昨日も、なす、オクラ、インゲン、ピーマン、ニンニク、生姜などの脇山野菜が、沢山入荷しました。
その中でも珍しかったのがこちら。
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ハイビスカスのようなこのお花は花オクラです。
私も今年初めて友達からいただいて、食べてみました。

私はこんな感じで、花オクラ寿司にして、生でさっぱりと食べてみたり、
IMG_0802.jpg

お浸しにも。
火に通すことでオクラ特有のねっとりした食感が味わえました。
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残念ながら本日は花オクラは入荷しませんが、お店に来て頂いた方には試食を用意しているので、ぜひ未知な食材を味わいに来て下さいね。
今日も快晴、秋風の気持ちの良い脇山で皆様をお待ちしています。



「ラ ポルト プチオープン」

日時:9月26日(金)、9月27日(土) 12時~17時

場所:福岡市早良区大字脇山592-5
   西鉄バス「城の原」バス停前
   駐車場完備

お店までの詳しい道のりは、こちらをご覧ください→click!
認知症予防のスプレーやミツロウリップクリーム作りも出来ます。


「練り香水作り at コテージガーデン」

日 時:9月28日(日) 11時~16時
場 所:福岡市城南区東油山3-21-18
所要時間:30分程度
  説明をしながら30分程度で作れます。
  お申込みの際ご希望の時間をお伝え下さい。
 参加費:800円

当日の飛び入り参加もOKですが、ご希望の時間をコテージさんに
直接お申込みいただくか、このブログのメールフォームから、事前に
ご連絡をいただけたら、嬉しいです。

コテージ・ガーデン 
 TEL 092-210-9916 



お問い合わせ等はこのブログのメールフォームからお願いします。

            

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