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竹の子祭り レポート
ワッキーで行われた「竹の子祭り」、沢山のお客様が
おみえになって、筍を堪能していただくことができました。

ワッキーの裏の釜戸では、早朝にワッキーのおじちゃん達が
掘って来た竹の子が、大きな鍋でぐつぐつと茹でられていました。
bouillir.jpg

ワッキーの玄関先には、こんな立派なお花が生けられました。
もちろん全て脇山産のお花達です。
lesfleurs_20100420183447.jpg

お花の中でひときわ私の目に留まったのがこのお花。
fleurdepomme.jpg
素敵な花でしょ~。何の花だと思われますか?

これはりんごの花だそうです。
つぼみの時は赤くて、開くと白い花が現れますが、
このコントラストがまたいいのです。
お客様が「せっかく実がなるのに、切ってしまうなんて太っ腹やね~」と
おっしゃっていましたが、確かに。

そしてこちらが、じゃ~ん、「竹の子御前」です。
脇山のおばちゃん達が真心を込めて作った竹の子尽くしのお膳、
美味しそうでしょ~。
takenokogozen.jpg

これが気になっていたあざみのてんぷらです。
残念ながら私の口には入ってこなかったのですが、
どんなお味だったのでしょうか。
見るからにとげとげが痛そうな気がしますが。
azami.jpg

写真を撮るのをすっかり忘れていた「わさびどめ」。
ワッキーのおばちゃんが撮影用に、わざわざお皿に盛ってくれました。
wasabiduke.jpg
わさびの辛味がしっかり「とまって」いて、美味しかったですよ。
「わさび漬け」として、近々ワッキーの店頭にもお目見えすると
思いますので、興味のある方はぜひ買ってみてください。

お天気にも恵まれ、お客様方にも喜んでいただけて、とっても
楽しい1日でした。
ワッキーの皆さま朝早くから、お疲れさまでした!





La porte

福岡市早良区大字脇山592-5
TEL 092-803-0510
Pあり

OPEN   8:00
CLOSE   17:00
営業日 毎週木曜日、金曜日、土曜日、日曜日

≪5月の糸島のたりのパン入荷日≫
5月14日(金)午後
5月28日(金)午後
予約販売もいたしております。
|ワッキー | |
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