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自家製納豆
ヨーグルトメーカーさんにお願いして、自家製納豆を作りました。


大豆を柔らかく煮て、市販の納豆をほんの少しブレンドしたら、後はヨーグルトメーカーで48時間放置です。
しばらくは家の中に、何とも言えないかぐわしい香りが漂って、ちょっと微妙な感じですが、出来上がった納豆はなかなか良いお味です。

そもそも、大豆自体がとっても美味しい物ですので。

月曜日の軽トラ市でも、大豆の販売をいたします。
味噌作りの時期には、とてもご注文の多いこの大豆、普通に炊いても美味しさの違いがわかります。

筑後産の無肥料の大豆、軽トラ市価格で販売しますので、ぜひ召し上がってみてください。

軽トラ市は雨天決行です。
皆さまのお越しをお待ちしています。




11月のオープン案内

「アロマバスソルト作り at コテージガーデン」

日 時:11月16日(日)、30日(日) 11時~16時
場 所:福岡市城南区東油山3-21-18
所要時間:30分程度
  説明をしながら30分程度で作れます。
  お申込みの際ご希望の時間をお伝え下さい。
 参加費:600円

当日の飛び入り参加もOKですが、ご希望の時間をコテージさんに
直接お申込みいただくか、このブログのメールフォームから、事前に
ご連絡をいただけたら、嬉しいです。

コテージ・ガーデン 
 TEL 092-210-9916 


「朝倉エコレ エコレ市」

日  時:11月23日(日・祝) 10時~17時
場  所:筑紫野市針摺中央1丁目3-29
     TEL 092-556-6100
     当日は駐車場のご用意はありませんので、近隣の
     コインパーキングをご利用ください
内  容:ミツロウクリーム作り


「軽トラ市 早良みなみマルシェ」  雨天決行

日  時:11月24日(月・祝) 10時~15時
場  所:早良区脇山中央公園


「ラ ポルト プチオープン」

日時:11月28日(金)、11月29日(土) 12時~17時

場所:福岡市早良区大字脇山592-5
   西鉄バス「城の原」バス停前
   駐車場完備

お店までの詳しい道のりは、こちらをご覧ください→click!
認知症予防のスプレーやミツロウリップクリーム作りも出来ます。

お問い合わせ等はこのブログのメールフォームからお願いします。
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