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エアーポテト!?
またまたお客様より、秋の珍しいおすそわけをいただきました!
mukago.jpg

これなんだかわかりますか?
左の小さい方をご覧になればおわかりでしょうか?
左のちっちゃなお方、そして右の体格の良いお方、
どちらも「むかご」なんです。

むかごと言えば山芋のツルになっていて、山に行ったら
時々見かけますよね。
食べ方としては、むかごご飯が一番ポピュラーでしょうか。

この巨大なむかごも、やはりこんな風にツルになっている
そうなんですよ~。
          ↓   ↓   ↓
20091019142143.jpg

名前もジャガイモが空中になっているようなことから、
「エアーポテト」と言うそうです。
不思議な感じがしますね。

さてさて、お味はいかがなものでしょうか。
食べるのが楽しみです。





La porte
福岡市早良区大字脇山592-5
TEL 092-803-0510
P有り

OPEN   8:00
CLOSE 18:00(日曜日のみ16:00)
定休日 毎週月曜日

「ワッキー秋の収穫祭」
11月1日(日) AM7:00~PM5:00
☆新米、野菜の販売
☆新米の試食
☆うどん、焼き芋、きな粉もちなどの販売
☆芋掘り体験 etc

「La porte」では森林組合さんによる子供向けの
木工教室を開催!
|おすそわけ | |
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